Ev / Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

hamsi tava nasil yapilir

Hamsi millet olarak severek tükettiğimiz lezzetli bir tuzlu su balığıdır. Hamsiyi o kadar çok seviyoruz ki fırında pişiriyoruz, kızartıyoruz, buğulama ve ızgarasını yapıyoruz. Ama en çok tavada pişiriyoruz. Peki hamsi tava nasıl yapılır? Bu konuda farklı şekillerde ve farklı malzemeler kullanılarak yapılan hamsi tava pişirme şekilleri olsa da biz hamsi tava …

Devamını oku

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

mercimek köftesi

Mercimek köftesi, tarifi oldukça kolay ve lezzetli bir köfte çeşididir. Yapımı oldukça kolay olduğundan misafir davetlerinde sıklıkla yapılır. Kırmızı mercimekte bol miktarda demir bulunur ve protein açısından oldukça zengindir. Mercimekte bulunan yoğun lif tokluk hissi verir. Az miktarda mercimek yiyerek doyabilirsiniz. Bu nedenle kırmızı mercimek diyet listelerinde her zaman kendisine …

Devamını oku

Fırında Karnıyarık Yemeği Nasıl Yapılır?

fırında karnıyarık yemeği

Fırında karnıyarık yemeği birçok kişinin severek yediği lezzetli bir yemektir. Patlıcanların içlerinin yarılarak, iç malzemesi doldurulmasından dolayı adına karnıyarık denmiştir. Patlıcan genel itibariyle sevilen bir meyve çeşididir. Yanlış duymadınız mutfaklarımızda sebze olarak bilsek de patlıcan aslında botanik olarak bir meyvedir. Patlıcanın kalori miktarı az olduğu için diyet yemeklerinde yağsız olarak …

Devamını oku

Saç Kavurma Nasıl Yapılır

saç kavurma nasıl yapılır

Saç kavurma nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, doğru yere geldiniz. Geçenlerde yaşadığım bir olaydan sonra, insanlar faydalansın diye saç kavurma tarifi vermeye karar verdim. Elimizden geldiğince sizlere en iyi şekilde saç kavurma tarifi vermeye çalışacağız. Geçenlerde ailecek pikniği gitmiştik. Biraz koşturduk, biraz top oynadık derken herkesin karnı açıktı. Tabi piknik dediğin …

Devamını oku

Yeşil Mercimekli Cevizli Erişte Tarifi

yesil- mercimekli-cevizli- eriste

Yeşil mercimekli cevizli erişte yemeğinde, mercimek yemeğe güzel bir lezzet katarken, ceviz hem yemeğe farklı bir boyut kazandırıyor hemde sağlık yönünden yemeği destekliyor. Yeşil mercimekli cevizli erişte çok lezzetli ve doyurucu bir yemek türüdür. Hem öğünlerde hemde özel günlerde görünümü ve tadıyla insanları mest eden bir yemektir. Farklı lezzetler arıyorsanız mutlaka …

Devamını oku

Patatesli Patlıcan Kebabı Tarifi

Patatesli patlıcan kebabı, yapım aşamasında insanı biraz uğraştırsa da harcanan emeğe ve zamana değen enfes lezzetli bir yemektir. Tadı ve görünümü mükemmeldir. Kalabalık bir misafir grubu ağırlayacaksanız ve ne yapsam derdine düştüyseniz, patatesli patlıcan kebabı tam size göre bir yemek. Kalabalık bir misafir grubuna rahatlıkla yapabilir ve ikram edebilirsiniz. Eğer …

Devamını oku

Güveçte Mantarlı Patlıcanlı Tavuk Tarifi

güveçte mantarlı patlıcanlı tavuk

Güveçte mantarlı patlıcanlı tavuk çok lezzetli ve pratik bir yemektir. Hazırlaması oldukça kolaydır. Bir porsiyonluk küçük güveçlerde yapılır ve gayet doyurucudur. Akşam yemeğinde farklı bir lezzet arıyorsanız güveçte mantarlı patlıcanlı tavuk yemeğini kesinlikle denemelisiniz. Bu yemeğin yanına pilav ve salata ekleyerek iyi bir menü oluşturabilirsiniz. Ramazan ayında iftara davet ettiğiniz …

Devamını oku

Fırında Patatesli Köfte Tarifi

Fırında patatesli köfte tarifi

Fırında patatesli köfte yemeği evinize davet ettiğiniz misafirlerinize ikram edebileceğiniz kolay ve lezzetli bir yemek çeşididir. Bu yemeğin fırında pişirilmesi ev hanımlarının işini kolaylaştırmaktadır. Bir akşam yemeğinde fırında patatesli köfte yemeği yapabilirsiniz. Patatesli köftenin yanına pirinç pilavı ve mevsim salatası ekleyerek güzel bir akşam yemeği menüsü hazırlayabilirsiniz. Yaptığımız bazı yemeklerin …

Devamını oku